〔案例链接〕
民族餐馆里的主客互动过程研究——丽江白沙村
案例改编自:张机,徐红罡.民族餐馆里的主客互动过程研究——以丽江白沙村为例[J].旅游学刊, 2016(2):97—108.
丽江的白沙村共有10家餐馆,其中3家由当(试读)...