摘 要：老字号兼具商业与文化价值，对弘扬传统文化、促进消费等意义重大。江苏省老字号数量位居全国前列，但仍面临诸多传承与创新发展的挑战。本文基于江苏省老字号企业，分析其发展状况、面临的机遇与挑战及市场表现（试读）...
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