网上流行着一句俗语:“穿在苏杭二州,吃在漳泉二州。”足见“漳泉二州”所在的闽南地区,俘获了多少老饕的心与胃。而在闽南,对美食的称赞,除了“好呷"之外,还有一种独特的说法——“古早味”。
如今,“古早味”(试读)...