在华夏饮食版图上,既有沃野千里的鱼米之乡,也不乏“风吹草低见牛羊”的草原明珠,却很难寻找到像大同一样的美食之都,能够轻松实现碳水与牛羊肉的双重自由。
这样一座面食与肉类都无比丰盛、在农耕与畜牧之间把握住(试读)...