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大同,美食的狂欢-小品文选刊·印象大同2024年11期

大同,美食的狂欢

作者:叶凡 字体:      

在华夏饮食版图上,既有沃野千里的鱼米之乡,也不乏“风吹草低见牛羊”的草原明珠,却很难寻找到像大同一样的美食之都,能够轻松实现碳水与牛羊肉的双重自由。

这样一座面食与肉类都无比丰盛、在农耕与畜牧之间把握住(试读)...

小品文选刊·印象大同

2024年第11期