1979年，墨西哥出版了一个小册子：《圣哲罗姆修道院厨房之书》，40来页，内容是36道甜点和主菜的食谱，形式有手写稿影印，也有现代转写。虽然挂着修道院的名字，但根据开篇的十四行诗和末尾签名，作者是胡安娜·伊内（试读）...
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