火锅底料这门生意火热的背后，是大城市独居青年的生活图鉴。
根据贝壳研究院发布的《新独居时代报告》，到2030年，我国独居人口数量预计达到1.5亿～ 2亿。除了老人以外，越来越多的青年人成为独居者中的一员。
四方食（试读）...
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