[摘 要] 以核雕为例，从认识、制作、文化与把玩四个方面设计旅游服务与管理专业校本教材的教学内容，总结出地方传统工艺校本课程的开发过程为制定计划、收集资料、整理资料、编写教材、实践检验五大过程，为中职学校（试读）...
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