花卉除了供观赏，还是可入馔的天然食材。据文献记载，我国至少有两千多年的吃花历史，文人雅士认为，“食花如花”“花中自有不老方”。下面，就让我们循着历史的脚步，一起看看古人如何“花式”吃花。
先秦：菊花当菜（试读）...
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