在《西游记》中，木耳是最重要的素菜之一。木耳在《西游记》里最隆重的登场方式，大概是在各国的国宴之中。比如，女儿国、朱紫国、比丘国等，这些在西游路上途经的国度，国王们都曾在招待唐僧一行的宴席中准备过木耳（试读）...
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