日本除了寿司、拉面、团子、抹茶、生鱼片等耳熟能详的美食之外，每个地区还有各自独具当地特色的料理，即所谓的“乡土料理”。很多乡土料理只能在当地才能吃到，所选用的食材也是当地特有的，蕴含着当地的传统文化和（试读）...
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