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中餐的开始:古代先民都吃什么?-人生与伴侣·综合版2024年01期

中餐的开始:古代先民都吃什么?

作者:梁园 字体:      

《孙子兵法》云:“味不过五,五味之变,不可胜尝也。”今天,酸、甜、苦、辛、咸五味之变酝酿出千万种不同的美食,共同构成中国人引以为傲的美食文化,并日复一日地为数以亿计的人们创造难以取代的快乐。

实际上,五(试读)...

人生与伴侣·综合版

2024年第01期