岭南壤土沃衍，盛产佳米。岭南人的先民，充满了奇思妙想，他们在米饭中加入丰富的食材，赋予米饭不同凡响的味道与口感。
如今，在岭南地区的饭品中，人气最旺的是煲仔饭。热气腾腾的厨房里，黑如张飞的煲仔一字排开，（试读）...
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