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6种方式去“果蔬农残”-37°女人2020年12期

6种方式去“果蔬农残”

作者:纤手暖 字体:      

日常食用的瓜果、蔬菜上都难免有一些低毒、微毒农药残留,面对种类繁多的蔬菜瓜果,如何有效去除农残,吃得更安全?

焯水 【推荐指数】★★★★

焯水是比较健康的烹饪方式,在热水中,农药的溶解性增强,因此去除农残(试读)...

37°女人

2020年第12期