在广袤的内蒙古大地上，黄河蜿蜒流淌，孕育了无数珍馐美味。其中，托克托县的黄河草鱼（鲤鱼）以其肥美的肉质、独特的风味和深厚的文化底蕴，成为当地饮食文化的一张亮丽名片。无论是开河时节的鲜嫩，还是家常炖煮的（试读）...
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