无量山乌骨鸡由红色原鸡演化而来,经世居在无量山系的农民长期培育、驯化,形成了以大理州南涧县无量山为中心分布的无量山乌骨鸡类群,属肉蛋兼用型高原特色地方优良品种。乌骨鸡的皮、肉、骨和内脏均为黑色,耐粗饲(试读)...