时间的味道
我从事考古研究,也探寻城市各个角落的美食,挖掘美食背后的考古和历史故事。
看似普通的食物、食材乃至食器背后,其实都蕴藏着不少我国先民开发食物、战胜饥荒和探索文明的故事。
有一次,我们去拍摄牛肉(试读)...