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《红楼梦》中的蟹宴-美食2024年09期

《红楼梦》中的蟹宴

作者:卢雨辰 字体:      

说到中国的食蟹传统,自有史料记载以来至少已有三千年。随着时间的推移,食蟹在文人雅士心中已形成了一种独特的文化,吃蟹、饮酒、赏菊和赋诗成为了文人士大夫们秋天最爱的雅事,螃蟹不再仅仅是一种食物,而是代表着(试读)...

美食

2024年第09期