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袁枚与美食:佳肴中的哲学人生-莫愁·时代人物2025年08期

袁枚与美食:佳肴中的哲学人生

作者:荣华 字体:      

得名厨,得知己

袁枚在清乾隆四年(1739年)中进士,选为翰林院庶吉士。然而,由于满文考试不合格,他未能留在翰林院,被分发到江南任知县。三年后,袁枚被任命为江宁(今南京)知县。在任江宁知县期间,他因不满官场(试读)...

莫愁·时代人物

2025年第08期