山西是内陆省份，地处黄河中游，是中国面食文化的发祥地。每逢春节，各大饭店的席位就被早早预定满。山西人喜欢吃面、吃醋的特点也在年夜饭上展露无遗。年关将至，一起来看看，山西各地的年夜饭有哪些。
晋中黄米面油（试读）...
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