摘要：在社会分工细密而复杂的现代社会中，作为人们生存必需品的食物，除了到市场上购买之外别无他途。但是，随着现代食品工业的迅速发展，防腐剂、人工甘味料、色素等添加物在市售食品中被广泛使用。此外，由于（试读）...
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