大多数人在吃菠萝前会将菠萝切好放在盐水里泡一会儿，觉得这样能够降低菠萝蛋白酶的活性，让菠萝变得不那么扎嘴。这种方法真的有效吗？
真相：
用盐水浸泡菠萝并不能在本质上解决菠萝扎嘴的问题，只能让我们产（试读）...
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