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冯怀申:一生至爱糖火烧-畅谈2019年20期

冯怀申:一生至爱糖火烧

作者:雷若彤 字体:      

“老北京烧饼谁都吃过,因为他是咱老北京最接地气的东西,不过现在外边卖那三层五层的(烧饼),就都不是那个意思了,(怕)以后没法弄了。我就给它申遗了,让大家知道,这烧饼也是有标准的。”

说这话的人是冯怀申,(试读)...

畅谈

2019年第20期