一
黄非说,杀鱼要讲究技巧,鱼尾隔一寸下刀,不粘连筋骨,手要活,刀要稳,气息要均匀,刀刃见骨就要平推,推早了少剔层肉,晚了就把鱼骨架切断了,难在一个恰到好处。我站在岸上看他杀鱼,那条肥硕的虹鳟鱼还没死透(试读)...