剑门关豆腐，已历经2000年灿烂的历史。其原料生产地地理位置特殊，制作工艺独特，品质优良，闻名天下。剑门关豆腐是剑门蜀道上的珍品，国家地理标志保护产品。相传唐玄宗李隆基因避安史之乱奔往蜀地，路经剑门关时，（试读）...
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