为使景区内就餐场所的清洁、整齐,保证菜肴食用时安全、卫生制定本规定
一、卫生要求
1. 餐厅要保持内部环境整洁,采取清除苍蝇、老鼠和其它有害昆虫及其滋生源的措施;
2. 要配备相应的消毒、盥洗、采光、照明、(试读)...