益生菌是指通过改善机体微生物和酶的平衡，刺激特异性或非特异性免疫机制，对人和动物机体有医疗和保健效果的微生物。
随着畜禽业的快速发展，抗生素作为饲料添加剂被广泛应用于饲料中，其种种弊端也逐渐显现出来。如（试读）...
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