古有谚云:脊背向天人所食。
所以,老鼠也是可以吃的。
但两广人民的嘴刁,吃的是田鼠、山鼠和地鼠亦即禾鼠。
初秋谷黄稻熟,瓜果丰美,这时候的禾鼠们都长得肥硕,正是捕鼠吃鼠好时节。鼠肉含有丰富的蛋白质和多种矿(试读)...