酸枣为鼠李科枣属木本植物，全身是宝，种仁、果皮、根皮具有药用价值，花是重要蜜源。其主要药用部分是种仁，酸枣仁是我国大宗中药材品种之一，市场需求量大。
长期以来，我国酸枣仁供应主要依靠采集野生资源。近年来（试读）...
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