很多人认为预制菜没有营养,更不安全。但其实预制菜有严格的生产要求和相应的管理标准,凡是符合要求的预制菜,无论营养还是安全方面都不存在问题。
预制菜的概念最早出现在20世纪中叶的美国,在我国则出现较晚,但在(试读)...